- bernache
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• 1600, -1671; p.-ê. irland. bairnech1 ♦ Oiseau d'eau grégaire (ansériformes), oie sauvage du nord de l'Amérique, migrant au sud des États-Unis.bernachen. f. Oie sauvage (genre Branta, Fam. anatidés). La bernache du Canada, cour. appelée outarde, se distingue par son long cou noir et sa large tache blanche sous la gorge.ÉTYM. 1600, bernache; bernacle, 1671; p.-ê. de l'irlandais bairnech. → Barnache.❖1 Petite oie sauvage. ⇒ Barnache (1.). || Bernache cravant, bernache collier, bernache nonnette. — Adj. || Oie bernache.1 On a prétendu que les macreuses naissaient, comme les bernaches, dans les coquilles ou dans du bois pourri, nous avons suffisamment réfuté ces fables.Buffon, Hist. nat. des Oiseaux, t. XVII, p. 335.2 (…) des coquilles ouvertes, pareilles à celles des œufs de bernaches et de macreuses, l'entouraient, la cernaient (…)Jean Cayrol, Histoire de la mer, p. 108.
Encyclopédie Universelle. 2012.